毎朝母親が収穫してる光洋の「すだち」練り製品にピッタリ！

毎年光洋蒲鉾で販売している津田産　朝もぎたて「すだち」が入荷しました。

今年は雨が降らず育ちが遅かったので売出しが遅くなりましたが、皮薄で果汁はたっぷりです。

今はまだ収穫は少ないですが、一雨降れば艶が増したすだちが出来ると思います。

天ぷら・ちくわ・蒲鉾に搾って食べて下さい、さっぱりしておいしいですよ。

今は１Ｋｇ　￥３５０で販売してます、宜しくお願いします。

祝 50周年

　昭和41年7月21日光洋蒲鉾（株）設立　、昭和41年12月1日創業

平成28年7月21日で会社設立50周年を迎えることができました

これも皆様のおかげでここまでこれました、ありがとうございます。

これからも安心・安全でアレルギーに配慮し、味にこだわった商品作りで

皆様の食生活を支えていきたいと思います。


　12月には創業50周年を記念し創業祭を検討しておりますので

決まりましたら、ブログ・フェイスブック・店頭にてお知らせいたします

楽しみに待っていて下さい。

これからも宜しくお願い致します。

ご贈答用のフィッシュカツ、竹ちくわ、蒲鉾 全国発送いたします！

お中元の注文を承っております。
徳島名産　フィッシュカツ　竹ちくわ　蒲鉾
全国発送できます
ホームページからFAX注文できます
　http://www.koyokamaboko.com/
宜しくお願い致します。

徳島市学校給食用蒲鉾の製造工程

明日は徳島市小学校へ５６．３Ｋｇの赤のべ蒲鉾の納品があります。

学校給食用蒲鉾　1枚１Ｋｇの赤のべ蒲鉾

 　　　　　　　　　　　　　　　①型枠に白すり身を入れます

 　　　　　　　　　　　　　　　②白すり身の上にピンク色のすり身を塗っていきます

 　　　　　　　　　　　　　　　③全体に薄く塗れれば、後は蒸して完成

　　　　　　　　　　　　　　　　1枚1枚手作業で製造してます。　

毎月4・5日は光洋デー 蒲鉾、ちくわ、天ぷら、フィッシュカツ １０％ＯＦＦ

毎月4・5日は光洋デー
本日6月4日は光洋デーです全商品１０％引きです。（特注品は除く）
今月は5日が日曜日の為、本日だけです、ごめんなさい。
普段高価な蒲鉾もお買い得です、徳島名産の竹付ちくわ、フィッシュカツも
ありますよ～
県内・県外も発送できます。
宜しくお願いします。

毎週木曜日は手作り天ぷら売出し日

　明日は木曜日、手作り天ぷら売出し日です。

ごま天、ねぎ天、上天、上角天、やさい天、丸天

通常店頭価格￥８５を￥１０引きの1枚￥７５で

販売してます。

　９：３０ごろ、出来たてあつあつございます。

宜しくお願い致します。

GWの光洋day フィッシュカツ 竹ちくわ 蒲鉾お土産にいかがですか

　毎月4日・5日は光洋デー　全商品１０％引きです。（特注品は除きます）

徳島名産のフィッシュカツ・竹ちくわ・蒲鉾はいかがですか

ゴールデンウィークの阿波のお土産に最適ですよ～

宜しくお願い致します。

新しいユニフォーム

5月から全従業員のユニフォームを一新しました。

以前使っていたのより、抗菌・異物混入防止を強化した

作りになっていて、裏地の袖口は全てメッシュのゴム入りの二重に

なっています。

しかし、通気性もよく吸汗・速乾で従業員にも作業しやすく、これからの時期には

有難い作りになっているようです。

これからも従業員一同、安全で安心できる食材作りに取り組んで

参ります。

明日は手作り天ぷらの売出し日です

明日は手作り天ぷらがお買い得

通常￥８５が￥７５で販売しています。

売り切れる場合もありますので、電話注文頂ければ取り置きしておきます。

宜しくお願い致します。

光洋蒲鉾の卒業祝蒲鉾

　今日は徳島市の多くの中学校で卒業式がありました

卒業を祝して何時もは縦書きですが横書き（今風？）の蒲鉾を作ってみました。

こんな蒲鉾できますか？希望がありましたら、できるかぎり対応させて頂きます、

お問い合わせください、宜しくお願い致します。

光洋蒲鉾の手作り天ぷら売出し日

　明日は木曜日、光洋蒲鉾の手作り天ぷら売出し日です（毎週木曜日）

ごま天（黒ゴマ入り）

ねぎ天（徳島ねぎ入り）

上角天（ささがきごぼう天）

上天（すり身のみ）

野菜天（にんじん・たまねぎ・グリンピース入り）

丸天（歯ごたえしっかり、あま～い天ぷら）

通常￥８５→￥７５にて販売します。

朝９：３０ごろから熱々出来てます、宜しくお願いします。

光洋蒲鉾の特売日 蒲鉾・天ぷら・ちくわ

　毎月３日・４日は光洋デー

全商品１０％offです、お買い得ですよ。（一部注文生産品は除きます）

今日明日の２日間、宜しくお願いします。

春を知らせる商品

当社商品にも春の訪れを知らせてくれる商品があります

小桜です、この商品は桜の型にピンク色のすり身を流し込み、

うずらの卵を入れて、またすり身で蓋をして蒸しあげます。

桜の時期によく注文いただける商品です。

うずらのたまごを入れる

すり身で蓋をする

出来上がり

丑の日祝の還暦・初老

丑の日に祝う事が多い還暦・初老の蒲鉾をご紹介します。

 

この様な蒲鉾もあります。宜しくお願いします。

２月の丑の日

　
２月の丑の日は還暦や初老のお祝いの日？

還暦祝いは１月１日から立春までの丑の日に行うのが昔の慣わしですが、

最近？では２月の丑の日に行うのが多いようです。

還暦蒲鉾は紅白蒲鉾・初老蒲鉾は青白蒲鉾になります。

明日は祝蒲鉾の還暦や初老の注文をたくさん頂いてありがとうごさいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後日写真をアップしますね。

毎月 4日と5日は光洋デーです。本日は、おでんにもおやつも大人気の団子天！

毎月４・５日は光洋デー

今日・明日は１０％OFFです、お買い得。

今日は数量限定ですが、団子天もあります（８個入り　￥１３５）おでんにぴったし

もちろん、そのままおやつにもいいですよ～

宜しくお願いします。

　新年あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　光洋蒲鉾株式会社　代表　寺西　義典